南瓜と蓮根と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 南瓜と大根は1㎝厚さのいちょう切りにする。
- 2 蓮根は1㎝厚さの半月に切る
- 3 鍋に水とほんだしを入れて沸かし、【1】を入れて3~4分具に火が通るまで煮る
- 4 煮えたら蓮根を加えてひとにたちさせて火を止める
- 5 味噌を溶かし入れたら出来上がり
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