簡単!袋麺で坦々つけ麺!か〜ら〜の〜!出汁割り! レシピ・作り方

簡単!袋麺で坦々つけ麺!か〜ら〜の〜!出汁割り!
  • 約10分
  • 100円以下
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
ステイホームが叫ばれている今、家でも手軽につけ麺を楽しみたい!そんなあなたにこのレシピ!
今ならお得にスープ割りも着いてきます!
それがなんと!100円以下で!

材料(1人分)

  • 袋面(味噌味) 1袋
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 〇お湯 20mL
  • 〇豆乳 60mL
  • 〇すりごま 大さじ2
  • 〇ラー油(お好みで) 大さじ1
  • スープ割り
  • お湯 100mL
  • 本だし(顆粒) 小さじ0.5~1

作り方

  1. 1 袋から麺を取り出して茹でる。
    太麺が良いです。
  2. 2 麺を茹でている間に、付属のつけダレと〇をまぜておく。
  3. 3 補足!
    暖かいつけダレにしたい場合は電子レンジで1~2分ほどチンして下さい。熱々が良い場合は30秒ずつ様子を見ながら追加して暖めてください。
    ただ!沸騰はさせてはイケナイ!
  4. 4 麺が茹で上がったら、湯切りして、オリーブオイルを麺に絡めておく。
    今回はアツモリにします。
  5. 5 まずはつけダレにつけて頂きます。
  6. 6 麺を食べ終わったら、つけダレに本だしとお湯を注ぎ、混ぜて飲んでください。
    麺を少し残しておいて一緒に食べるのもオススメ!
  7. 7 補足!
    お好みでチャーシューやメンマをトッピングしても美味しいですね!
    私はめんd………時間が無かったので、シンプルに麺とスープだけで頂きました!

きっかけ

ラーメンつけめん………なんやっけ? まぁともかくつけめん食べたい。

おいしくなるコツ

本だしは、好みの味になるまで様子を見ながら追加していきませう。

  • レシピID:1710060882
  • 公開日:2020/11/23
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カテゴリ
つけ麺昼食の献立(昼ごはん)男の簡単料理味噌ラーメン
関連キーワード
つけめん スープ割り ステイホーム 美味しい
料理名
簡単!袋麺で坦々つけ麺!か〜ら〜の〜!出汁割り!
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
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