汁だっくだくの塩鶏肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
いとこんは下茹でして切っておきます。
鍋でひと口大にきった鶏肉を炒めます。みなさん皮取りますか？私はそのまま切って切れちゃう笑
色が変わってきたら水100mlを入れて蓋をします。 -
2
沸騰したらじゃがいもを入れます。ここで塩麹もイン！これだけで美味しい味に！
よく混ぜたら中火にします。こんにゃくも入れ、落とし蓋をします。 -
3
じゃがいもが柔らかくなったら完成です！
食べる前に器に盛ったらごま油を回しかけ、ブラックペッパーをかけて完成
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りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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