さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さつまいもはきれいに洗い
5ミリくらいの輪切りにして水にさらしてアク抜きをして、水気を取り除く。
- 2 鍋に分量の、水、砂糖、蜂蜜を入れ火にかけ砂糖が溶けたらさつまいもを入れ中火の弱火で6.7分様子を見ながら煮込む。
-
3
2のさつまいもが柔らかくなったらレモンを入れてひと煮立ちさせて出来あがりです。
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- カテゴリ
- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも
おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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冷めても美味しいので、お弁当に入れても美味しいです。