我が家のさつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもを1㎝幅に切り、10分ほど水につけておく。
- 2 フライパンに重ならないようにさつまいもを並べ、ひたひたの水を入れて強火にかける。
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3
沸騰したら、調味料（☆）を入れ、少しずらして蓋をし、中火〜強火でさつまいもが柔らかくなるまで（10分程度）煮る。※ときどきそっと裏返すとよいです。
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4
さつまいもが柔らかくなったらふたを外し、強火で煮汁を飛ばして完成☆
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シラユカ2020/10/08 07:39
ほっくり煮上がりました。お弁当にも嬉しいおかずですね。
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