簡単美味しいステーキ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- サーロインステーキ肉 1枚
- バター 20グラム
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
お肉を冷蔵庫からだし、常温にもどしておきます。
お肉の両面に塩コショウしておきます。 - 2 フライパンにバターをひきます。
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3
片面、中火より強めの火加減で1分半ほどやきます。このときに蓋をしておきます。
裏返してまた1分半ほどやきます。 - 4 火を消して1分〜2分ほど蓋をしたまま放置します。
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5
完成です(^o^)
おこのみで、塩や、わさび、焼き肉のタレ、ステーキソースをつけて食べてください。(※こちらは材料に含まれてません。)
きっかけ
子供がお肉を食べたいと言うので(^o^)
おいしくなるコツ
中火より強めだと、焦げないか心配ですが、大丈夫です(^o^)
- レシピID:1710059130
- 公開日:2020/10/02
関連情報
- カテゴリ
- ステーキ
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えるみゆちゃん2021/06/10 20:43お肉を食べてスタミナ
(*≧∀≦*)