ゴロゴロさつまいもたっぷり豚汁 レシピ・作り方

ゴロゴロさつまいもたっぷり豚汁
  • 約15分
  • 500円前後
ゆうひかり
ゆうひかり
旬のさつまいもをゴロゴロ沢山いれました。さつまいもの甘さでほっとします

材料(6人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは大きめに切ります。切ったさつまいもはしばらく水にさらしておきます。
    にんじん、ネギ、白菜は食べやすい大きさにきります。
    ←さつまいもは写真くらい大きめにきりました。
  2. 2 鍋を火にかけ
    水、だしのもと、にんじん、白菜、しめじ、豆もやし、ネギ、さつまいも、豚こま肉をいれ蓋をしておきます。
  3. 3 具に火が通ったら、味噌をときます。
    味見をして味噌の分量を調節してください。
    完成です(^o^)

きっかけ

畑で沢山さつまいもが採れたので。

おいしくなるコツ

さつまいもは形が崩れたりするので、大きめにきりました。さつまいのも甘みで子供達もパクパク食べてくれます。具の野菜はあるものでなんでも大丈夫です。

  • レシピID:1710058981
  • 公開日:2020/10/13
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さつまいも豚汁さつまいもの味噌汁
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