栃尾揚げのひき肉はさみ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ひき肉にひじき、おろししょうがを入れて混ぜ、半分に切った栃尾揚げにはさむ
- 2 フライパンに細切りにしたたまねぎを入れ、ひたひたの水、だしのもと、砂糖、しょうゆを加えて火にかける
- 3 煮立ったらざく切りにした1を入れ、具に火が通るまで加熱する
- 4 溶き卵を流しいれ、1分くらい加熱し、ごはんにのせる
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