切り干し大根と厚揚げとしめじの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
切り干し大根は水で戻して絞る。
厚揚げは1㎝厚さの3㎝角に切る。 -
2
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
人参は皮を剥き短冊に切る - 3 鍋に切り干し大根としめじと人参を入れて1分程炒める
- 4 そこに●をくわえて沸騰したら厚揚げを加え、弱火にして7～10分煮たら出来上がり
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