肉を使わずヘルシー☆厚揚げと舞茸炒のめ物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- まいたけ 1袋
- 厚揚げ 1枚
- にんにく(スライス) 1個
- 味塩コショウ ふたつまみ
- 鶏がらスープの素 ふたつまみ
- しょうゆ 大さじ1/2
作り方
- 1 厚揚げと舞茸を一口大に切ります。
- 2 フライパンに油を引いて、香りがたつまでにんにくを炒めます。
- 3 厚揚げを入れ、こんがりと色がつくまで炒めたら舞茸を入れます。
- 4 味塩こしょうと鶏がらスープの素を入れて炒めます。
- 5 最後に鍋肌にしょうゆを回しかけ、サッと炒めたら出来上がり♪
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