豚肉ときのこのポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。えのきも石づきを切り落とし2等分に切る。
- 2 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら豚肉を炒める。
- 3 豚肉にほぼ火が通ったらしめじ、えのきもいれてしんなりするまで炒める。
-
4
ポン酢をいれて水分がなくなるまで炒める。
お皿に盛りつけたら糸唐辛子を添えて完成です♪
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味付けオッケーです。