ふきの炒めもの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ふきは3㎝の長さに切る。しいたけは5ミリ幅にスライスする。油揚げは縦半分に切って1㎝幅に切る。糸こんにゃくはざるにあけてよく洗って食べやすい長さににする。
- 2 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたらふきをいれて炒める。
- 3 全体的に油が回ったらしいたけ、油揚げ、糸こんにゃくをいれて炒める。
- 4 ⭐と水50CCをいれて炒め煮する。
-
5
汁気がなくなったら火を止めて白いりごまをいれて混ぜる。
器に盛りつけたら完成です♪
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ご飯に合う味付けです。