鮭とオレンジの冷製パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オレンジは薄皮をむき厚さを半分に切る
-
2
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
大蒜はみじん切りにする - 3 ボウルに●を混ぜ合わせ、鮭、オレンジ、レタス、大蒜、黒コショウを入れてよく混ぜる
- 4 パスタはたっぷりの湯に塩(分量外)を入れて袋の表示時間より1分長めにゆでて湯切りをする
- 5 パスタが茹で上がったら氷水でしめて、ざるに上げてしっかり水気をきって【3】に加えて混ぜる
- 6 器に盛り付け、パセリを乗せたら出来上がり
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