お弁当に☆大根お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は皮を厚めにむき、千切りにして水に10分さらす。
- 2 大根に塩をまぶして揉み10分置いて塩気を水で洗い流す
- 3 ボウルに大根、薄力粉、溶いた卵、ほんだし、水を入れてよく混ぜる
- 4 フライパンに油を熱し、蓋をして弱めの中火で片面3分ずつ両面焼いて中まで火が通ったらお皿に取り出す
- 5 お好み焼きソースと青のりをかけたら出来上がり
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