ブロッコリーの茎の胡麻和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリーの茎 １株分
- 白ごま 大さじ2
- ●ほんだし 少々
- ●醤油 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は皮を剥き千切りにして、熱湯で火が通るまで煮る
- 2 ボウルに軽く水気を切ったブロッコリーの茎を入れ、白ごまをすって入れる
- 3 ●を加えて混ぜ合わせたら出来上がり
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