豚こま肉のすき焼き煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ねぎは細切り、にんじんは輪切りにする。
しめじはほぐしておく。
こんにゃくは湯通しする。 - 2 豚肉を先に炒める。
- 3 豚肉に焼き色がついたら、他の具材をすべて入れ、水とだしの素を入れて煮る。
- 4 にんじんが柔らかくなったら、★の調味料を入れてさらに煮る。
- 5 全体に味が染みたら出来上がり♪
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