炊飯器で簡単チーズケーキ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- クリームチーズ 200g
- ★生クリーム 200g
- ★砂糖 40g
- ★卵 3個
- ★薄力粉 大さじ2
- ★ホットケーキミックス 大さじ2
- ★レモン汁 大さじ1
- バター 10g
作り方
- 1 クリームチーズをなめらかになるまでよく混ぜる
- 2 クリームチーズに★の材料を順番に混ぜていく(ハンドミキサーを使うとダマなく混ぜられます)
- 3 炊飯器にバターを塗り、混ぜた生地を流し込む
- 4 普通の炊飯モードで2回炊飯する
-
5
釜が触れるくらいに冷めるまで少し置いておく(多少生地がゆるいかなと思っても余熱で固まります)
-
6
熱いうちに食べても美味しいですが、冷蔵庫で1晩寝かせてもとても美味しいです(^^)
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アオ20202020/04/16 22:27
炊飯器でできるなんてびっくりです！美味しかったです！ありがとうございました！
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