花豆の珈琲煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 花豆 60g
- 砂糖 大さじ5
- 塩 ひとつまみ
- インスタントコーヒー 小さじ1
作り方
- 1 花豆をひたひたの水に浸し、一晩おく
- 2 鍋に1を入れ、ひたひたの水を加える
- 3 煮たったら汁気がなくなるくらいまで弱火で加熱する
- 4 砂糖、塩、インスタントコーヒーを入れ、さらに汁気がなくなるくらいまで加熱する
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