白菜とベーコンの洋風チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は5㎜幅に切り、熱湯でしんなりするまで茹でて水気を絞る。
- 2 ベーコンは1㎝幅に切る
- 3 フライパンに油を敷いてベーコンを炒め、8割程度炒まったらご飯と白菜を加えて炒める
- 4 そこに塩と黒こしょうとコンソメと溶いた卵をまわしかけ、全体にパラパラになるまで炒める
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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