ビーフシチューカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にバターを溶かし、ざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、人参、牛肉を炒め、ひと炒めしたらひたひたの水を加える
- 2 煮たったら赤ワインを加え、具に火が通るまで加熱する
- 3 デミグラスソースを入れ、カレールーを溶かし一煮立ちさせ、ごはんにかける
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