目玉焼きトマト乗せ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 トマトは１㎝角に切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷いて卵を割り入れる
- 3 白身が固まる前にトマトを白身の上に乗せて蓋をして弱火で焼く
- 4 途中で水をフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにする
- 5 お皿に取り出しケチャップをかけたら出来上がり
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