オクラ麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたにんにく、ひき肉を炒める
- 2 火が通ってきたらみじん切りにしたたまねぎ、オクラを加えてひと炒めし、ひたひたの水を加える
- 3 煮たったら中華だし、砂糖、オイスターソースを加える
- 4 角切りにした豆腐を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
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- オクラ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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