キャベツとブロッコリーのフレンチサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 1枚
- ブロッコリー 1/2株
- いんげん豆 2本
- 卵 1/2個
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●塩 ひとつまみ
- フレンチドレッシング 大さじ2
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。ブロッコリーは小房にわけ茹でて水切りをする。いんげんは茹でて斜め切りにする
- 2 ボウルに卵と●を入れて混ぜ、フライパンに油を敷いて、薄焼き卵を作る。冷めたら細切りにする
- 3 お皿に【1】と【2】と盛り付けてフレンチドレッシングをかけたら出来上がり
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