簡単!大根菜の常備菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根菜 1/2本分
- 日本酒 大さじ１杯
- みりん 小さじ1杯
- しょうゆ 少々
- 顆粒だし(4g) 1/2包
作り方
-
1
大根菜を洗い、細かく刻み、熱したフライパンで炒める。この時、油は引かず、日本酒を振り入れ、火が通ったら、みりんと顆粒だし、しょうゆを回し入れる。
-
2
器に盛って出来上がり。
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