美味しい!簡単!豚肉と蓮根のマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根は厚さ2mmのいちょう切りにし、えのきは、長さ4cmに切りほぐす。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を塩胡椒を振りながら炒め、火が通ったら皿に取り出す。
- 3 蓮根、えのきの順に炒め、火が通ったら2の豚肉を戻して合わせる。
-
4
マヨネーズを回し入れ、一呼吸おいて、しょうゆをたらし、かき混ぜ、お皿に盛って出来上がり。
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