大根葉のお浸し レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根葉 1株
- 塩 小さじ1
- 白ごま 小さじ2
- ●醤油 小さじ1
- ●ポン酢 大さじ1/2
作り方
-
1
大根葉は5㎝幅に切る。
鍋に水を沸かし塩を入れて塩ゆでする - 2 ざるにあけて水気を絞り、お皿に盛り付ける。
- 3 ゴマをすり下ろしてかけ、●をかけたら出来上がり
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