きのこたっぷりビーフシチュー レシピ・作り方

きのこたっぷりビーフシチュー
  • 約30分
tommeg1202
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分量は適当です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にオリーブオイルを入れ、牛肉を炒め、塩こしょうをふりかける
  2. 2 ざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、にんじん、ヒラタケ、しめじを加えてひと炒めする
  3. 3 ひたひたの水、赤ワインを入れ、具に火が通るまで加熱する
  4. 4 ルーを入れてひと煮立ちさせる

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710039998
  • 公開日:2018/11/30
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カテゴリ
ビーフシチューじゃがいも玉ねぎ
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