薩摩芋とアサリのご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1合
- 塩 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- あさり水煮缶 1缶(150g)
- 薩摩芋 1/2本
- 枝豆 大さじ3
作り方
- 1 あさり水煮缶はスープとあさりをわけておく。
- 2 薩摩芋は一口大に切り水にさらしてあく抜きをする。
- 3 お米を洗って釜に入れる。軽量カップに塩と酒とアサリのスープと水を入れ、合わせて1合にして釜に入れ、薩摩芋をいれて炊飯する。
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4
20分ほどたったらアサリの身と枝豆を投入する。
炊き上がったらお茶碗に盛りつけて出来上がり
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つくったよレポート(1件)
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さーけ2022/05/20 03:56アサリとさつまいもの組み合わせ、美味しいです。アサリの旨味がさつまいもに染みて最高
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