茄子と豚肉とほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は半月に切る、豆腐はさいの目に切る。ほうれん草は根元をきりおとし、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水を沸かしてほんだしをいれ、【1】と豚肉を煮る。
- 3 【2】に火が通ったら、味噌を溶かし入れ、器に盛り付けて出来上がり。
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