白菜キムチ鶏もも炒めチーズかけ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
にんにくは細かく。鶏は1.5センチ程度
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2
フライパンを強火にかけ。サラダオイル、ごま油を加えて回し。にんにくを入れて30秒
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3
鶏を加えて45秒
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4
白菜キムチを加えて混ぜながら45秒
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5
ダシダ、化学調味料を加えて混ぜます
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6
粉唐辛子を加えて混ぜます
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7
耐熱の皿（グラタン皿等）に入れ。シュレッドチーズをのせ。電子レンジで1分
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関連情報
- 料理名
- チーズダッカルビ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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