ホタテの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 人参は皮を剥いて千切り、ゴボウは千切り、ひじきは水で戻し水切りをする。
- 2 鍋に●を湧かし、ベビーホタテと【１】を入れて煮る。
- 3 ボウルにご飯と鰹節を入れる。【２】に火がとおったら、穴あきお玉で具だけをすくい、ボウルに入れてよく混ぜる。ホタテが崩れないように注意する。
- 4 お茶碗に盛り付けたら出来上がり
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