常備菜、なるとの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 なるとを使いやすい形、大きさにそれぞれ切ります。

   

2. 2 鍋に、水、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、生姜を入れて良く混ぜ合わせます。なるとを加えて中火にかけます。沸騰したら、弱火で5分煮込み火を止めます。

   

3. 3 保存容器になるとを並べておきます。

   

4. 4 鍋の煮汁を弱火で5分程煮詰めます。

   

5. 5 煮詰めた煮汁を保存容器に注ぎます。

   

6. 6 30分程したら器に盛り付けます。