豚のしょうが味噌焼きどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 酒、砂糖、みりん、味噌、しょうゆ、しょうがを混ぜ合わせ、豚肉を10分くらい漬けておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1を強火で焼き、焼き目がついたら薄切りにしたたまねぎ、しめじを加え、火が通るまで中火で加熱する。
- 3 ごはんに千切りにしたキャベツをのせ、2をのせる。
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- 豚ロース
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