ゴルゴンゾーラチキンパスタ。 レシピ・作り方

ゴルゴンゾーラチキンパスタ。
  • 約30分
  • 100円以下
tommeg1202
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分量は適当です。

材料(1人分)

  • 鶏肉 30g
  • しめじ 20g
  • ゴルゴンゾーラチーズ 15g
  • バター 小さじ1
  • 小麦粉 小さじ2
  • 牛乳 80cc
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ1/3
  • コンキリエ 80g

作り方

  1. 1 フライパンにバターを溶かし、小麦粉を炒め、色が変わってきたら一旦火を止めて牛乳を加える。
  2. 2 コンソメ、塩こしょう、砂糖を加えて弱火でとろみがつくまで加熱する。
  3. 3 一口大に切った鶏肉、しめじを炒め、火が通ったら2に加える。
  4. 4 ゴルゴンゾーラチーズを加えて混ぜ、茹でたコンキリエを入れ、絡ませる。

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710018765
  • 公開日:2015/06/11
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