★たけのこの煮物を天ぷらに★ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 残った煮物 適量(15切れ程)
- ★天ぷら衣
- 煮汁 100cc
- 天ぷら粉(小麦粉) 100g
- 揚げ油 適量
- かいわれ 半パック
- トマト 2つ
作り方
-
1
たけのこの煮物の残り物を使います
-
2
天ぷらにするにはちょっと分厚かったので スライスしました
-
3
天ぷら粉は煮汁で溶くと
衣にも味が付き 味に深みが増します -
4
180度の油で さっと揚げます
こんがりきつね色になったら出来上がりです
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