我が家の油揚げの袋煮(o^^o) レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、2等分する。
豆腐は水切りする。 - 2 人参、ネギをみじん切りにしたらボウルに入れ、1の豆腐、ひき肉、ひじき、生姜も加えて、塩コショウしてよく練り混ぜる。
- 3 2を1の油揚げに詰めて爪楊枝でとめる。
-
4
鍋に☆を入れて沸かす。煮立ったら3を入れて煮ていく。15分位煮たら出来上がり♪
味がしみていればOK。
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- カテゴリ
- 油揚げ
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