あさりとオクラのあっさり生姜スープ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
オクラは塩をふって板ずりする。
なすとオクラは食べやすい大きさに切って、豚肉は一口大に切る。 - 2 鍋にごま油を引いて豚肉、なす、を炒める。少し炒めたらあさりと水を加える。あさりの口が開いたらオクラと鶏ガラ粉末、生姜のすりおろしを入れる。
- 3 一煮立ちしたら塩コショウで味を調えたら出来上がり♪
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