麺つゆで簡単肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ジャガイモ、人参は食べやすい大きさに切り、レンジでちんしてある程度柔らかくしておく。
- 2 豚肉、糸こんにゃくも食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておく。
- 3 鍋に具材をいれて、水をひたひたになる位まで入れる。調味料も入れ、アクを取りながら煮込んでいく。煮汁が少なくなったら出来上がり♪
きっかけ
ジャガイモをたくさんいただいたので。
おいしくなるコツ
甘めが好きな方は砂糖を増やしたりして調節してください。新玉ねぎを使うとより甘みが増して美味しいです♪
- レシピID:1710013183
- 公開日:2014/04/29
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
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