麺つゆで簡単肉じゃが♪ レシピ・作り方

麺つゆで簡単肉じゃが♪
simakis
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炒めずに煮込むだけの簡単レシピです☆

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモ、人参は食べやすい大きさに切り、レンジでちんしてある程度柔らかくしておく。
  2. 2 豚肉、糸こんにゃくも食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておく。
  3. 3 鍋に具材をいれて、水をひたひたになる位まで入れる。調味料も入れ、アクを取りながら煮込んでいく。煮汁が少なくなったら出来上がり♪

きっかけ

ジャガイモをたくさんいただいたので。

おいしくなるコツ

甘めが好きな方は砂糖を増やしたりして調節してください。新玉ねぎを使うとより甘みが増して美味しいです♪

  • レシピID:1710013183
  • 公開日:2014/04/29
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