余り物で＊青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ニラを一口大に切り、しめじはほぐしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉、塩コショウ、生姜を炒める。
- 3 さらににんじん、玉ねぎ、ニラ、しめじ、◎を入れて炒める。
- 4 具材に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れて混ぜたら出来上がり！
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- カテゴリ
- チンジャオロース
- 料理名
- 青椒肉絲
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