切り干し大根と牛肉と厚揚げのオイスターソース炒め。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 切り干し大根を水につけて戻し、水気をしっかりしぼり、ざく切りにする。
- 2 フライパンで牛肉を炒め、火が通ったら、一口大に切った厚揚げ、切り干し大根を加えて炒める。
- 3 砂糖、オイスターソースで味つけする。
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