オムレツ・カマンベールチーズ入り レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンを強火にかけ。油を回したら中火にします。卵を溶いて入れ。全体に回し。5割くらい焼けたら、塩と胡椒を振ります。
- 2 8割ほど焼けたら。チーズを手でちぎって。できるだけ手前に寄せるように乗せます。
- 3 火を止めたら。大きめのフォークで、向かい側から剥がします。
- 4 手前に載せる感じにしたら。大きめの皿を右手に持ち。左手でフライパンを持ったら。皿をかぶせ、一気にフライパンと皿をひっくり返し。オムレツを皿に乗せます。
- 5 トマトケチャップをかけます。
きっかけ
朝食に一品欲しかったので
おいしくなるコツ
完全に焼いてしまうと、ぱさぱさした感じになるので。1割くらい生の部分を残します。
- レシピID:1710012175
- 公開日:2013/09/17
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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