ほっとする(*´ω｀*)ふすま豆乳甘酒♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 酒粕 25ｇ
- ふすま 小匙1
- （調整）豆乳 100ｃｃ
- 甘味料（お好みで） 小匙1
作り方
-
1
酒粕をちぎってカップに入れます。
ひたひた程度の豆乳を加え、レンジで30秒ほど加熱します。
-
2
熱で酒粕が柔らかくなるのでよくかき混ぜて滑らかにします。
ふすまを加えかき混ぜます。
-
3
残りの豆乳も加えかき混ぜます。
レンジで1分ほど飲み頃温度に加熱します。
- 4 お好みで甘味料を入れてください。黒糖お勧めです。でも調整豆乳使用なら甘味料なしでもほどよい甘さで、ふすまの風味が活きて美味しいです。
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sundisk*
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