モチモチ!れんこん餅✿磯辺焼き風バージョン レシピ・作り方

作り方

1. 1 れんこんは3分の1位残してすりおろし、後はみじん切りにします。

   

2. 2 すりおろしたれんこんの水気を軽くきったら、みじん切りのれんこんと片栗粉、塩こしょうを合わせてよく混ぜます。

   

3. 3 フライパンでサラダ油を熱し、生地を手の平で好きな大きさにまとめて、焼いていきます。

   

4. 4 ひっくり返して、じっくり焼きます。

   

5. 5 焼き海苔を巻いて、両面にしょうゆを垂らし、味付けしたらできあがりです。

   

6. 6 他にも♪
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