細切りじゃがいもの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは細く切ります。小さめなら2個位使います。

   

2. 2 豚バラ肉で切ったじゃがいもをまとめて巻きます。

   

3. 3 フライパンで巻き終わりを下にして焼いていきます。豚肉から出る脂を利用して焼きます。前面焼き色をつけます。じゃがいもが余ったら隙間で焼いてください。

   

4. 4 蓋をして中まで火を通したらできあがりです。ポン酢でいただきます。