もちもち!かぼちゃ餅 レシピ・作り方

材料(2~3人分)
作り方
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1
かぼちゃは柔らかくなるまで茹でてから、つぶします。
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2
つぶしたかぼちゃに、牛乳、片栗粉、塩を入れ、よく混ぜます。
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3
フライパンを熱してバターを溶かし、丸く成形したかぼちゃ餅を焼きます。両面焼き色がついたらできあがりです。
きっかけ
子供にかぼちゃを食べさせたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
軽く塩を混ぜて作りますが、足りない時に軽く塩をつけて食べるのがオススメ。かぼちゃの甘みともちもち感が引き立ちます。
- レシピID:1710011812
- 公開日:2013/07/02
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ餅

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