モチモチ!れんこん餅✿シンプルな味付けで レシピ・作り方

作り方

1. 1 れんこんは3分の1位残してすりおろし、後はみじん切りにします。

   

2. 2 すりおろしたれんこんの水気を軽くきったら、みじん切りのれんこんと片栗粉を合わせてよく混ぜます。さらにしょうゆ、塩こしょうもよく混ぜます。

   

3. 3 熱したフライパンにサラダ油をしき、生地を手の平で好きな大きさにまとめて、焼いていきます。

   

4. 4 両面焼き色がつくまでじっくり焼いてできあがりです。

   

5. 5 他にも♪
   「モチモチ!れんこん餅✿磯辺焼き風バージョン」
   レシピID:1710011147
   「モチモチ!れんこん餅✿パン粉で揚げ焼きコロッケ風♪」
   レシピID:1710011188