白菜とろみあんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンに、ごま油をひき、ひき肉を軽く炒めます。
-
2
そこに、薄切りにした白菜を加えます。この時、かなりのボリュームでも、火が入ると白菜がくたっとして、半分量になります。
- 3 ○を加え、中火で炒めにします。
- 4 3～4分煮ると、白菜の水分もでてきて、全体がしんなりしてきます。そこへ、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて完成です。
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- カテゴリ
- 白菜
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かよたく♪2013/01/05 21:17
白菜余って大量に作りました(*´∀｀*)
美味しかったです(*´∀｀*)
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