プッチーニフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
- プッチーニ（ミニかぼちゃ） 1個
- 油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 プッチーニの種とワタを取り、5mm幅くらいの厚さにカットする。
-
2
水気をしっかり切り、油でキツネ色になるまで揚げる。
（少なめの油で揚げ焼き状態でもOK） -
3
キッチンペーパーにとり、余計な油を取る。
塩をふって、出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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