カレー温玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
うどんは袋の指示に従って茹でてざるにあげます。
カレーは夕食の残り物などを利用するといいです。今回はレトルト↓に野菜をプラスして使用しました。鍋で温めてうどんを加えて絡めます。
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2
卵を湯呑に入れ、水を大匙1加えます。破裂しないように卵に爪楊枝を2～3か所くらい刺します。
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3
レンジで30～40秒くらい加熱します。表面に白い膜が張ってきます。お好みの加熱加減で止めてください。
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4
卵の水を捨てて①のカレーうどんに乗せます。
卵を割りほぐしてうどんに絡めながらどうぞ♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
sundisk*
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