お魚のさっぱりステーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
フライパンに少し多めのオリーブオイルで、にんにくスライスを色づけ一旦取り出します。
-
2
塩コショウをし、小麦粉をまぶしたお魚を、先ほどのニンニクの香りが付いた油で、両面カリッと焼き上げます。
- 3 焼き上がりに、みりん、しょうゆを加え火を止め最後にレモン汁を加えて完成。お魚にそのソースをかけ、最初に作ったにんにくのチップスをのせ召し上がれ！
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